?(一)收割時(shí)候的喪失 咱們盡量要在進(jìn)行收割當(dāng)天利用打捆包膜機(jī)進(jìn)行青貯飼料的制造,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的養(yǎng)分喪失是的,即便收割時(shí)代超過(guò)了24小時(shí),原資料喪失的養(yǎng)分也不足干物質(zhì)的3%或5%。然而假如萎蔫期超過(guò)48小時(shí),則原資料的養(yǎng)分喪失將會(huì)大大增加,但喪失的水平重要取決于當(dāng)?shù)氐木跋蟓h(huán)境。據(jù)報(bào)道,原資料在田間萎蔫5天后,干物質(zhì)的喪失達(dá)6%。受萎蔫期影響的重要養(yǎng)分是水溶性碳水化合物跟易被水解為氨基酸的蛋白質(zhì)。
(二)原資料氧化造成的喪失 原資料的氧化喪失重要是由動(dòng)物中所含的微生物酶在有氧環(huán)境下對(duì)基質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)終生成CO2跟水而引起的。在利用打捆包膜機(jī)進(jìn)行青貯飼料的壓實(shí)跟打捆的時(shí)候可能忽視這點(diǎn),然而假如利用傳統(tǒng)的窖儲(chǔ)方法,假如不能及時(shí)的將原資料進(jìn)行壓實(shí)密封,導(dǎo)致原資料在露天環(huán)境下長(zhǎng)時(shí)光的與氧氣接觸,例如青貯窖邊角跟上層的青貯物,會(huì)形成不可食用的堆肥樣干物質(zhì),在其形成進(jìn)程中已有75%以上的干物質(zhì)喪失掉。
(三)青貯飼料發(fā)酵進(jìn)程中的喪失 在青貯飼料進(jìn)行發(fā)酵的進(jìn)程中會(huì)產(chǎn)生很多的化學(xué)反應(yīng),特別是原資料中可溶性碳水化合物跟蛋白量變更,但總干物質(zhì)跟能量喪失卻并未因乳酸菌的活動(dòng)而有大的進(jìn)步。
與北京農(nóng)科院的研究名義,干物質(zhì)的喪失不超過(guò)5%,那么原資料的總能喪失則很少,這是因?yàn)樾纬闪酥T如已醇之類(lèi)的高能化合物。在梭菌發(fā)酵中,因?yàn)楫a(chǎn)生了氣體CO2、H2跟NH3,養(yǎng)分的喪失高于乳酸發(fā)酵。
(四)流出液?jiǎn)适А∫驗(yàn)閭鹘y(tǒng)的窖儲(chǔ)方法須要避免雨水的沖擊,所以當(dāng)初很多青貯窖內(nèi)可能進(jìn)行自由的排水,然而這些液體或青貯流出液帶走了可溶性養(yǎng)分。對(duì)含水量85%的牧草,青貯流出物的干物質(zhì)喪失可達(dá)10%,但將作物萎蔫至含水量70%左右時(shí),產(chǎn)生的流出液少。然而假如利用打捆包膜機(jī)進(jìn)行青貯飼料的加工則不必?fù)?dān)心,因?yàn)楣蟮那噘A飼料可能露天寄存2-3年的時(shí)光,不怕日曬雨淋,能完全杜絕漏氣、進(jìn)水、發(fā)霉等傳統(tǒng)窖儲(chǔ)的弊病。詳情可征詢(xún).